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鱼类
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鳜鱼
发布时间:2019-05-20
鳜鱼
(Siniperca chuatsi)
,汉语拼音:guì yú是一种家常的可以食用的鱼类,又名菊花鱼、鳜花鱼、
桂花鱼
、
桂鱼
、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼、母猪壳等。
鳜鱼属凶猛肉食性鱼类,性凶猛,常以其它鱼类为食,幼鱼喜食鱼虾,成鱼以吃鱼类为主,冬季停止摄食。
体高侧扁,背隆起,头大、口裂略倾斜,两颌,犁骨均具绒毛状齿,上下颌前部的小齿成犬齿状;体色棕黄,腹灰白,圆鳞甚细小;体侧有不规则暗棕色斑块、斑点。大的能长到十几斤重。
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